Aide à la commercialisation
Le
rôle d’une OP est d’organiser le marché et d’offrir des services à ses
adhérents leur permettant de mieux commercialiser leurs produits.
Missions de l’OPCN
Organiser le marché
Défendre la position des producteurs au sein de la filière
conchylicole,
Améliorer les conditions de mise en marché
Intervenir sur le marché (mise en place de prix d’orientation en
concertation avec les producteurs, en fonction des stocks, de la qualité, afin
que chacun puisse se positionner)
Proposer des services aux adhérents
Développer des outils d’information aux adhérents,
Informer les adhérents sur le marché, sur la consommation, les
cours pratiqués dans les différents bassins de production.
Valoriser le produit et accroître sa notoriété
Valoriser la production normande par la mise en place de
démarche qualité,
Communiquer à travers des évènementiels (mise en valeur de la
production normande auprès du grand public).
Liens :
Actions
d’orientation des prix
¨ Actions
de services aux adhérents (informations sur la consommation, les stocks…)
_ Actions
de communication (promotion des produits, développement auprès de nouveaux
adhérents)
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de démarche qualité