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 Caravane :
La caravane est le terme employé pour désigner la pêche par dragage du gisement d'huître plate de la Baie du Mont St Michel. Cette pêche, qui a débuté au XVème siècle, a pris son essor au XVIIIème siècle, avant de fortement décliner suite à la forte diminution des gisements. A l'heure actuelle, une autorisation de quelques semaines est délivrée par les Affaires maritimes pour cette pêche.
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